お初東松山イタリアン、ヴィア・デル・サーレへ

東上線東松山駅よりタクシーで5分、住宅街に有る、開店間もないヴィアデルサーレへ
出掛けて来ました!
お店のお隣にある農家の緑が目に優しく、庭にはぶどうの若木が植えられ,
将来はお店のワインが飲める?


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期待しながらアプローチを進みお店の中へ!
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古民家造りの店内へ
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この日は夏向きのシチリア料理特集でカジキマグロ・マグロの料理特集、
アンテイパストミスト、シチリアのパスタフジッリ・自家製ブチャーテを
イワシと松の実で、2皿目のパスタはイカ墨とうに、メニュー以外に頂きたかった
生ハム、カジキのスモークや乾燥空豆のプュレ、マグロのグリル、仔羊ロースト等々、
涼しい夜でしたがシチリア料理で夏を満喫しました!

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最後は少し早い誕生日を思い掛けないシェフの美声でハッピーバースデーを歌って頂
き、お気に入りのカンノーリも盛られたデザートプレートと素敵な夜になりました♪ 
次回はランチで再訪です!


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by Lblanche | 2017-08-03 22:15 | 外食イタリアン

海もいい!


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