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温泉♨大好き♪


by Lblanche
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2007年最後11回目のオデリス・ド・本郷

市ヶ谷ルーテル教会コンサートホール(落ち着いたホールでした)
にてご近所の彩ちゃんのピアノと歌の発表会、
暮れの落ち着かない時期に和やかなひと時でした。
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プレゼントの猫のケーキです。(友人作)
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総勢11人でコンサート後のお祝いをオデリスで。
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フォアグラ・鴨・豚肉のテリーヌ
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カレーオイルがアクセントの滑らかなカリフラワークリームとずわい蟹
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彩の国の黒豚のロースト、ポテトのピュレが滑らかで濃厚(ローストしてピューレに
した)とろける下仁田葱、シェフの野菜いつも美味しい!
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紅玉をメープルシロップとバルサミコのエチュベ・バニラアイス、
りんごの皮も美味しい。
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シェフお得意のココナッのブラマンジェ・パッションのソルベとジュレで
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2007年最後もお気に入りのレストラン・オデリスですごせて満足でした。
2006年12月から行き初めて11回ほぼ毎月出掛けてたオデリス
2008年は何回になるでしょうか?
後は29日の我が家の忘年会で今年最後の食べ収めかな?
by Lblanche | 2007-12-28 00:21 | 外食フレンチ