カテゴリ:外食イタリアン( 52 )

お初東松山イタリアン、ヴィア・デル・サーレへ

東上線東松山駅よりタクシーで5分、住宅街に有る、開店間もないヴィアデルサーレへ
出掛けて来ました!
お店のお隣にある農家の緑が目に優しく、庭にはぶどうの若木が植えられ,
将来はお店のワインが飲める?


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期待しながらアプローチを進みお店の中へ!
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古民家造りの店内へ
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この日は夏向きのシチリア料理特集でカジキマグロ・マグロの料理特集、
アンテイパストミスト、シチリアのパスタフジッリ・自家製ブチャーテを
イワシと松の実で、2皿目のパスタはイカ墨とうに、メニュー以外に頂きたかった
生ハム、カジキのスモークや乾燥空豆のプュレ、マグロのグリル、仔羊ロースト等々、
涼しい夜でしたがシチリア料理で夏を満喫しました!

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最後は少し早い誕生日を思い掛けないシェフの美声でハッピーバースデーを歌って頂
き、お気に入りのカンノーリも盛られたデザートプレートと素敵な夜になりました♪ 
次回はランチで再訪です!


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by Lblanche | 2017-08-03 22:15 | 外食イタリアン

神楽坂ラ・タルタルギーナ

神楽坂ラ・タルタルギーナ、南イタリアプーリア料理店
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ピザ窯が有ってモチモチのピザも頂け、雰囲気も明るい♪
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泥豚に誘われました♪赤身の熟成牛と盛り合わせにして頂きました。
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カンノーリが有りました!とにかくトラットリアだけあって気楽なお店で、
色々融通聞いてくれそうです!
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by Lblanche | 2017-03-09 11:03 | 外食イタリアン

少し早いクリスマスです!

白トリフとシャトーディケム1990リッチなクリスマスでした♪
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by Lblanche | 2016-12-06 22:10 | 外食イタリアン

またまた江古田オーブルへ

お気に入りの江古田オーブルでランチ、アミューズにライスコロッケ、オードブル盛り合わせがいつも楽しみ、入荷したばかりのポルチーニをパスタで、仔牛にはトリフが添えられてました♪カジキのスープ仕立ての火入れが繊細で魚の持ち味が生かされてました♪
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by Lblanche | 2016-10-19 20:50 | 外食イタリアン

江古田オーブル

江古田に素敵なイタリアン見つけました!
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料理の説明はしません!
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是非お出かけください!
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by Lblanche | 2016-07-09 22:15 | 外食イタリアン

練馬ピザ窯蔵

練馬窯蔵前から気になってたピザ屋行って来ました!
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いいお店でした!イタリア産caputoと全粒粉入りのピザ生地もちもちです♪
小さいお店なので料理の種類は少ないですが、質にこだわってます!
凝り性な私暫く通います!
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by Lblanche | 2015-05-19 17:08 | 外食イタリアン

2014年白トリフ

街もクリスマスで華やかです♪
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今年の白トリフ
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ロマネスキとプーリアのパスタでいい香り♪
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毎年1回の楽しみ
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来年はもう少し沢山食べたいです!
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by Lblanche | 2014-12-09 11:26 | 外食イタリアン

牡蠣好きでオイスターバーへ♪

つかの間のお休みに牡蠣好きと代々木オイスターバーCOVOへ    
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岩ガキこれが食べたかった♪
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突き出しのクロスティーニ
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真牡蠣2種類
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鎌倉野菜のバーニャカウダとガーリックトースト
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剥きたての牡蠣フライ
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エビと渡り蟹のパスタ
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2人なのでこれで満腹、私も小食なりました?美味しかった!
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by Lblanche | 2014-07-27 21:46 | 外食イタリアン

再び駒込 プーリア料理、オステリア セルヴァジーナへ

今年の連休は東京にいます。お食事の前に六義園のつつじを見て、
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ここで塩大福購入、塩が効いてて、甘さ控えめ。
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お隣の花屋でこんな色の紫陽花も見つけ買うか躊躇、でも我が家の庭でこの色が出るか
疑問であきらめる。
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そしてちよっと気に入ったここで美味しい物頂く。
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手打ちのオレキエッテや手長海老のリゾット、ドライエージングビーフ、蕗の薹のフリット等
美味しかったです♪
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また行きたいです!
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今これ作りににハマってます!
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by Lblanche | 2014-05-05 21:02 | 外食イタリアン

大アサリの時期になりました♪

3日分いっぺんにUPです!

コルテージアから三河湾のあさりがおいしくなったとの情報が入りました!
あのもちもちパスタにあさりのうまみがジワーッと染み込んだ美味しさがたまりません!
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焦がし小麦のフォカッチャ、タラーリ、生シラス・丹後のほたるいか・生桜えび、プーリアの
モッツアレラ・愛媛の滋味たっぷりの野菜(黒大根・黄人参・菜花等)自家製パン
のブルスケッタ(香ばしくて歯応え有り)のアンティパストミスト・ボンゴレビアンコ・
カジキのトマトソース、ブラットオレンジのソルベ、もう一度ボンゴレビアンコ食べた~い!
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by Lblanche | 2014-04-13 10:36 | 外食イタリアン

海もいい!


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