桃屋の塩だしつゆ
2010年 07月 28日
特に暑い今年の夏はお稽古でも我が家の食卓でも
桃屋の塩だしつゆが大活躍です!
猛暑でも食欲は無くならないのですが、やっぱりあっさり味が欲しいそんな時は
出汁の効いた塩だしつゆがとてもいい味を出します♪一度お試し下さい。
後は冷たくした卵豆腐・温泉卵・冷や奴にも、肉の下味、まだまだ利用価値が出て来ます。
もち論大根が美味しい冬等ますます力量を発揮するでしょう。
塩だしつゆの冷たいゼリーに温泉卵・じゅんさい・アワビを添えました。
鶏肉の下味に、こんがりソテー大葉・新生姜で頂きます