恵比寿エメヴィベールへご招待頂きました♪

恵比寿にもあったとは知りませんでした。

麹町はフランスのオーベルジュ、恵比寿はシャトースタイルどちらも
優雅な雰囲気を味わえるフレンチレストランです。

久しぶりの正統派のフランス料理を味わえました♪

私はフォアグラ＆イチジクのテリーヌをチョイス、スープはオマールの
コンソメに生雲丹と雲丹のクリーム、頂くのがもったいない位に美味しかったです♪

メインは仔牛のブールブランソースをチョイス、柔らかく煮えた仔牛とソースの
バランスが良かったです♪

私チョイスはラ・フランスのソルベ・ゴルゴンゾーラのクリーム・オレンジキャラメルソースに
飴細工のガレット絶妙なデセールでした。また季節を変えて再訪したいレストランになりました♪