ククセでバースデー♪

7月のお教室も終わり♪またまたククセへ
今回は私を含め3名お誕生の人が居るので、シェフにケーキをオーダー。
お料理も雲丹・鮑・鱧・手長海老等々夏の食材で大満足のディナーでした♪

ヴァン・ド・サヴォワ "ル・フー" 2006,私の好きなサヴォア, 新星ドメーヌながら最も心
に残るワインに選出され人気沸騰のワインだけあり、ミネラルとコクのバランスが絶妙で
飲み進むほどに満足感を与えてくれるワインでした。

流石にムシムシでプレモルで乾杯、やっぱり瓶のプレモル美味しい！
今度買って家で飲んでみよ~っと！