2月はあっと言う間に終わりました!

今月でお教室29年目に入りました♪

春らしいテリーヌ、サーモンマリネ、海老のすり身でテリーヌとの要望が
有りましたが今一いいアイデアが浮かばずでこれになりました!

メインは私が良く行く江古田キッチンオバサンのハヤシドリアを私風にし、
熱々を頂きます!
デザートは食べた事は有りませんが気になっていたパブロバ
で試作してみたらわー美味しいで即決まりです!
皆さんにも気に入って頂きました!
意外にも直ぐ頂かなくてもペちゃんにならないのでいいデザートだと
思いました!色々のフルーツで試してみたいです!