2025年最後のお教室が終わりました！

2025年は18年振りにスペインバスクへ！青森等へも出掛ける事が出来た年でした(^^♪

千葉で購入した鯖の干物と紫キャベツコールスローサラダとでクロスティーニに！
牡蛎と野菜のフラン！白トリフオイルを掛けて！
メインは野菜の炊き込みご飯,隠し味にウスターソースを！

ローストビーフを！
菊芋チップとオリーブとでのっけ丼仕立てに♬
献立作成前に青森よりお取り寄せした紅玉りんごで！
私が食べたかった焼きりんごに♬
カラメルアイス等と盛り合わせに🎄♬

1月は冬休み(^^♪エネルギー蓄えてまた来年頑張ります！