Lblanche日記

名栗から秩父へ

秩父清岩寺の枝垂れ桜を楽しみ♪


苺農園で苺・椎茸を購入！あまりん（埼玉県限定の品種だそうです）また買いに行きたい位
美味しかったです♪

今回は見ての通りのどかなブックカフェPNB1254さんへ、いつも行くジェラテリア
HANAはお休み、

秩父の食材を使ったガレットとクレープでランチ♪大きな通りに面してますが
のどかないいお店また見つけました♪

また名栗へ♪

我が家から約1時間飯能に古民家レストランぽれぽれを発見！
4人で色々注文して楽しみました♪どれもいいお味でした。
煙突から出る煙が気持ちを和ませてくれます♪
枝垂れ桜の開花はまだでした。
お風呂からの眺めもまだまだ冬景色です♪

お風呂上がりのビールとお料理、幸せの時間です♪

朝のお散歩、名栗にちょっと住みたくなりました。

ヤマメ釣れるそうです！明日はまた秩父の桜とガレット目指します！

3月のお教室

今年の桜は予想に反して長く楽しめました🌸





グリーンとホワイトアスパラを1本丸のままフライに、オレンジと蕗の薹味噌
の2種のマヨネーズで♪

メインは海老の殻でスープを取り豆乳入りのカレーに揚げたシュリンプボール等と、
手作りチーズナンで頂きます。チーズナンはワインのおつまみにも。

デザートはリクエストに応えて、苺パフェを🍓ソースはお好みで♪

山並み

　　　　　　　　　　　　　八ヶ岳

　　　　　　　　　　　　　南アルプス

初春の旅NO3

今回初めての山梨塩山フレンチレストラン、ラ・メゾン・アンシエンヌへ。
地元建築会社が新潟から移築再生素敵なレストランに

眼下にはぶどう畑、白い富士山も真正面に♪

古民家から名前を取って、独特な家のアーチをロゴマークに。

重厚な雰囲気です♪

建築会社社長の娘婿がシェフ、娘さんがサービスを、古民家大好きな者には居心地の良い空間
でシェフのアイデアにノックアウトされたひと時でした！
次回は是非鈴木園に泊まり夜のラ・メゾン・アンシエンヌを堪能したいです♪