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4月のお教室

震災後家に籠もり動かないのに食欲だけは無くならず、体重計に乗ってビックリ!
お教室も始まり体が鈍って少し疲れ気味でも、生徒の楽しい&美味しいの声を聞いて、
働らける幸せを実感する毎日です♪
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by lblanche | 2011-04-28 22:27 | お教室

京都産筍

暫く振りのUPです♪ 道のすみれまだ咲いています♪
余震が続きまだまだ気の休まらない毎日で、夜の外食も地震以来皆無に近い日が続いています。
で家ご飯が楽しみな毎日、今日は京都の筍を頂きました♪
生・茹で・蒸し焼きにしました。
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筍ごはん・てんぷらはもちろん今日は焼き筍
生でしたてんぷらの歯ごたえが良かったです!
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丸ごと1本オーブンで蒸し焼きにした筍・海老・椎茸・ホウレンソウで春巻きをしました。
何故これほど京都の筍は美味しいのでしょうか?
土質が違うのはもちろん竹林の手入れ若竹の間引き等手入が大変だそうです。
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蒸し焼きにした筍は甘さがあって香りがいいんですよ。
明日はどんな筍料理にしようかしら?
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by lblanche | 2011-04-21 22:56 | うちご飯

愛おしいすみれ達

思い掛けない場所に可憐なすみれが咲きました。
災害の事が頭から離れず気の晴れない毎日ですが、道行く人の目に止まり
小さな癒しポイントになっています。
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by lblanche | 2011-04-11 14:15 | 季節
池袋のキンカ堂が無くなり凄く不便になり、裁縫の材料調達が大変!
日暮里まで出掛けワッフル生地を買いエプロンと鍋つかみを作り、
ささやかなプレゼントを作りました。
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ラッピングもあり合わせですが、素敵な感じに出来ました。
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法事で出掛けた帰りにお気に入りのオクシタニヤルのエクレールを買い
針仕事の後のお茶に頂きました♪やっぱり美味しいわ~♪
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by lblanche | 2011-04-10 17:23 | 手仕事

会えて良かった~!

こんな事が起きるんですね♪

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by lblanche | 2011-04-06 23:48 | 事件

画面をクリックすると救出現場が見れます。感激しました!
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by lblanche | 2011-04-02 16:34 | 事件

海もいい!


by Lblanche