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秩父から勝沼へ

今回は姉と二人で私のお気に入りのコース、秩父から雁坂峠を抜け勝沼へ♪
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薪ストーブの火がほっこりさせてくれます♪
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     お店2枚の写真はhanaさんからお借りしました。     
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いつものホットドッグとワッフル・林檎シャーベットに復活したピザが頂けました!
店のご主人が遠く迄来てくれるのに普通の物は出せないとの通り、
どれもここでしか頂けない美味しさです♪
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紅葉も終わった雁坂峠を抜け、勝沼に!
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鈴木園お気に入りの1号室へ中々ゆっくりおしゃべりも出来ないのでベットに横になり
夕ご飯迄べちゃくちゃと!
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宿のご主人のコレクションに手作りのリースでクリスマス♪
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今回二度目のぶどうの丘に有る郷土料理の思漣へ、姉が運転してくれるとの
事で白ワインに、地元産の味噌豆腐・蒟蒻・鳥もつ煮・ほうとう・ワインビーフのすき焼き!
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いつも楽しみな鈴木園の美味しい朝食を頂き、買い物をして今回は早めに帰りました!
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by Lblanche | 2019-12-04 22:59 | 旅行

11月のお教室

災害の多かった2019年最後は穏やかに終わって欲しいです!
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年を重ねるとさっぱりとした物が頂きたくなります♪
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お正月も近付いて来たので今月は和食にしました!
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我が家のお鍋の時の口直しで良く登場する、柿と大根・椎茸の胡麻酢和え、
スキーで行った野沢温泉北信地方の郷土料理の芋なます(じゃ芋)と
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昆布とかつお節で美味しい出しを取り、きのこ入り鶏つくね・椎茸・ちじみほうれん草
・紅葉麩に柚子の香りで。
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メインは佐世保で人気のレモンステーキ丼を再現!
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デザートは餡テイラミスです♪
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by Lblanche | 2019-12-01 23:27 | お教室