今朝は山から風が吹き降りて水面が波立ってました。
2899m赤岳 2829m横岳 2760m硫黄岳
横岳の山小屋が見えます。
青い空にななかまどの赤い実が映えて清々しいですね~。
今朝はじゃこう草に霜が下りてました。朝7時3℃でした。
唐松の黄金色も終わり、葉も既に落ちて冬の始まりです。
何とも鄙びてのどかな風景、中々見られなくなりましたね~、こんな風景。
おばあさんがほっかむりして焚き火を見張ってるの見えますか? ↓
最後はやっぱりこれですね。
オレンジ色のは甲州地鶏の卵です、中村農場初めての親子丼.
味付けも私好みで美味でした。
この当たりでは最近人気上昇の中村農場、美味しい卵・鶏肉が入手出来るので
近くに行くと必ず寄ります。
原茂ワイン
お蔵に甲州ぶどうの淡い紫がいいコントラストです。
車の運転で利き酒出来ず、ペろっと舐めるだけでした。
(帰って既に2本飲む、爽やかな甘めのワインでした)
2階のカフェでぶどう棚を眺めながらのんびりとした時間を過ごすのがいいです。
今月のデザート(栗のタルト・チョコレートムース)
カフェ店内、ランチプレートのお食事も出来ます。
やっぱり葡萄,原茂ワインのポスト
霞んで富士山が見えず残念でしたがほったらかしの湯でひとっ風呂
ちょっとレンズをずらすとおばさん達の入浴姿、見たくないですよね~!!!
お気に入りの ハイジ へ
大好きなホテルですが何故かお客さんが少なく一寸心配なんです。
是非皆さん一度お泊りに来て下さ~い。 11月3日からお安くなりお徳ですよ~!!!
まるでチロルにいるようなホテルのレストラン
お料理もバターを使わない素朴で美味しいフレンチです。
お気に入りの22号室(D)
お部屋のベランダから
単純アルカリ泉温泉、チロルには無い、いい露天風呂もありま~す。
食後は暖炉の前でおしゃべりタイム。
八ヶ岳麦草峠を越え軽井沢へ
エリリンさん
お勧めの軽井沢エンボカでピザを堪能
地元蒸し野菜を塩とゴママヨネーズで
4種チーズとアスパラ、周りのこんがり具合が何とも言えず香ばしい~!!!
また食べたーい。
れんこんとキノコ
清水牧場産クワルクチーズのアイスクリームで〆。
ちよっと苦手のこんにゃくですが、、固いだけのお店のとは違い、
適当な歯応えで、手作りこんにゃくはまりそうです。
青海苔入りを粒西京味噌の酢味噌で
甘味噌炒め、黒七味で。これが一押しです。
ゆず味噌と八丁味噌田楽とこんにゃくずくしの夕食でした。
下仁田道の駅で購入のこんにゃく芋で初めてのこんにゃく作りにチャレンジ~!!!
皮を剥いて(ちょっと大変でした)柔らかく茹でる(サトイモと同じで痒くなるので、
ゴム手袋は必ずはめる事。
後に茹でてから皮を剥く簡単な方法が見つかる、次回はこの方法で。
ミキサーに掛けた後石灰を混ぜ合わせる。
ひじきを入れて、丸めて、茹でて出来上がり、初めての割には上出来かな?
初こんにゃく作りちよっと自信がもてました、次回はもっと要領良く出来そう。
お教室でしばらく出来なかった庭の手入れ、美味しそうなキノコがニョキニョキ、
これなんかお鍋に入れたら美味しそうだわ~。
今日は良く働いたわ-!!! 、ピンポン~!何と言うタイミング丁度その時ご褒美が、
一幸庵の栗蒸し羊羹が(今年最後だそうです)
下のカステラは淡い味噌味です(前に頂いた名古屋の味噌松風を思い出しました)
働いた後のお茶とお菓子の美味しいこと、
鬼押し谷からの浅間山
朝のバラギ湖
バラギ~草津へ、つまごいパノラマラインだけあり眺めは抜群でした
草津への途中、橋の上から
ここもうん十年振りの草津温泉、お泊りは無く足湯のみと、
温泉まんじゅうを買うのみでした。
さすがの湯量ですね。
練馬インターから下仁田→軽井沢→鬼押谷→つまごいバラギ高原→草津
→ 渋川インターより練馬まで走行距離423kmの1泊2日の旅でした